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Sans Tout ce qui n'est pas bon pour la Santé !

CHÂTEAU HAUT-PEYROUS, GRAVES Bio*, 2015, 75 cl

16,30 EUR
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CHÂTEAU HAUT-PEYROUS, GRAVES Bio*, 2015, 75 cl

Château Haut-Peyrous l?Epicurien 2015.

Assemblage de 60% Merlot, 25% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon est issu d'un élevage de 14 mois.

30% de barriques neuves de chêne français.

Au premier regard, il offre une jolie robe pourpre éclatante et bien dense. Le nez intense et frais nous entraîne dans un panel de fruits noirs, cassis, mûres rehaussé de cannelle et de poivre, sur un léger boisé.

La bouche, dense et charnue, de belle charpente, est très bien équilibrée, intense de fraîcheur fruitée.

Finale délicate portée par des tanins soyeux.

Un vin fruité et gourmand, à l'équilibre parfait.

 
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